Yemək təsviri:
Aşağıda, yulaf ezmesi proteinli çərəzlərin necə hazırlanacağını daha ətraflı izah edəcəyəm. Çərəzləri daha az kalorili etmək istəyirsinizsə, Qüds enginar şərbəti istənilən tatlandırıcı ilə əvəz edilə bilər. Əlavələr olaraq qoz-fındıq, quru zoğalı və ya tünd şokolad parçaları əlavə edin. Yüksək miqdarda protein sayəsində pəhrizinizi daha balanslı edə bilərsiniz. Bu peçenye doyurucu bir qəlyanaltı üçün əladır.
Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün
Əsas tərkib hissəsi: Taxıl / Yulaf ezmesi
Yemək: Pişirmə / Çərəz
Pəhriz: Lenten yeməkləri / Vegan yeməkləri
Tərkibi:
- Yulaf ezmesi - 90 Qram
- Zülal - 45 qram
- Kətan toxumu - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Kabartma tozu - 1 çay qaşığı
- Fındıq yağı - 3 qaşıq qaşığı qaşıq
- Qüds enginar şərbəti - 60 Mililitr
- Süd - 60-80 Mililitr
- Vanil ekstraktı - 1/2 çay qaşığı
- Üzüm - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - 1 çimdik
Porsiyanın sayı: 9
Zülallı Yulaflı Çərəzlər necə hazırlanır
Bütün maddələr hazırlayın.
Yulaf unu və kətan toxumlarını qəhvə dəyirmanında üyüdün. Bütün quru maddələri bir qabda birləşdirin.
Qoz yağı əlavə edin. Qırıntıların içərisinə vurun.
Sonra süd, vanil ekstraktı və şərbət əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın.
Üzüm əlavə edin. Onu bərabər şəkildə yaydırın.
Xəmiri parçalara ayırın və toplara yığın.
Hər bir çəngəl ilə çarpaz şəkildə basın. Çərəzləri 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişirin.
Zülallı yulaflı peçenye hazırdır, iştahsız!