Yemək təsviri:
Belə bir salatın hazırlanması çox sadə və sürətlidir. Təhlükəsiz şəkildə "qapıdakı qonaqlar" kateqoriyasına aid edilə bilər. Quşkonmaz fasulyesi ya təzə, ya da dondurulmuş şəkildə yaxşı işləyir. Salatanı mayonez və ya mayonez ilə xama ilə doldurmaq olar. Hər hansı bir jambon da yaxşıdır, hinduşka var idi.
Randevu: Naharda / Yeməkdə / Şənlik süfrəsində
Əsas tərkib hissəsi: Ət / Tərəvəz / Paxlalılar / Fasulye / İçalat / Ham / Kuşkonmaz Fasulyesi
Yemək: Salatlar
Tərkibi:
- Qulançar lobya - 150 qram
- Ham - 200 qram
- Pendir - 70 Qram (sərt)
- Pomidor - 1-2 Parça
- Yaşıl soğan - 30 Qram
- Mayonez - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - Zövqə görə
Porsiyon: 2-3
"Ham ilə Quşkonmaz lobya salatı" necə hazırlanır
Sərt pendirləri zolaqlar şəklində kəsin və salat qabına və ya qaba qoyun.
Jambonu oxşar zolaqlara kəsin və pendirə əlavə edin.
Kuşkonmaz lobyalarını suda 5-6 dəqiqə qaynatın, sonra suyu boşaltın. Fasulyəni soyudun və salata əlavə edin.
Pomidoru kublar halında kəsin, yaşıl soğanı incə doğrayın və salata qoyun.
Salatanı mayonez ilə bişirin.
Dadmaq və qarışdırmaq üçün duz edin.
Jambon ilə qulançar lobya salatı hazırdır. Həftə içi və tətildə qəlyanaltı kimi xidmət edin.