Yemək təsviri:
Evdəki KFC zəncirvari restoranındakı kimi xırtıldayan qabıq ilə çəhrayı toyuq ayaqlarını bişirə bilərsiniz, bunu etmək asan və sadədir. Toyuq ayaqları daha faydalı olan sobada bişirilə bilər və ya çox qızardılmış halda məhsullar siyahısına bitki yağı əlavə edilməlidir. Addım-addım reseptə baxın və ləzzətli və ləzzətli bişirin!
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Quşçuluq / Toyuq
Yemək: isti yeməklər / meyilli xörəklər / çörək qırıntılarında xörəklər
Mətbəx coğrafiyası: Amerika
Tərkibi:
- Toyuq barabanları - 700 Qram
- Toyuq yumurtaları - 2 ədəd
- Buğda unu - 100 qram
- Yulaf ləpəsi - 100 qram (qarğıdalı dənələrini və ya çörək qırıntılarını götürə bilərsiniz)
- Sarımsaq - 2-3 diş
- Mayonez - 3-4 Art. qaşıq
- Duz - 0,5 çay qaşığı
- Paprika - 1-2 çay qaşığı (və ya digər ədviyyatlar, ətirli otlar)
Porsiyon: 5
"KFC kimi Toyuq Ayaqları" necə bişirilir
Tərkiblərinizi hazırlayın.
Mayonez, duz, 1/2 qırmızı bibər qarışdırın, sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq əlavə edin.
Toyuq çubuq çubuqlarını mayonez turşusuna qoyun, qida filmi ilə örtün, 30-60 dəqiqə marinad edin.
Yulaf ununu bir qarışdırıcıda üyüdün, lakin çox incə deyil, un halına gətirin.
Un, yulaf ezmesi, qırmızı bibəri birləşdirin.
Bir qabda 2 yumurta silkələyin.
Əvvəlcə toyuq təbil çubuğunu quru qarışığa batırın.
Döyülmüş yumurtaya batırın.
Toyuq təbil çubuğunu yenidən un qarışığına batırın.
Bundan əlavə, yemək bişirməyin iki yolu var, qızartmaq və ya bu yeməyi daha faydalı etmək və sobada toyuq ayaqlarını bişirmək olar. Bunu etmək üçün toyuq ayaqlarını əvvəlcə bitki yağı ilə yağlanmalı bir qaba qoyun.
Toyuq ayaqlarını sobada 180 dərəcə istilikdə təxminən 40 dəqiqə bişirin. Pişirmə prosesi zamanı sərbəst buraxılmış suyu qızıl qabıqla çıxması üçün bacaklara tökə bilərsiniz.
Toyuq budlarına hər hansı bir çörək yeməyi ilə və ya olmadan xidmət edə bilərsiniz. Tərəvəz salatı belə bir yeməklə yaxşı uyğun gəlir. Dadlı və faydalı çıxır!