Yemək təsviri:
Bu resept Oruc zamanı vegeterianlar və ya yalnız pəhrizlərini şaxələndirmək istəyənlər üçün aktual olacaq. Tərəvəzlər hər fəsildə istifadə edilə bilər, hər dəfə yeni və maraqlı bir dad əldə edir.
Randevu: Naharda / Yeməkdə / Tələsmədə
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Makaron
Yemək: isti yeməklər
Pəhriz: Yağsız yeməklər
Tərkibi:
- Makaron - 200 Qram
- Soğan - 1 Parça
- Yerkökü - 1 ədəd
- Pomidor - 1 Parça
- Şirin bibər - 0,5 ədəd
- Sarımsaq - 1-2 diş
- Bitki yağı - 3 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - Zövqə görə
Porsiyalar: 6-8
"Yağsız tərəvəzli makaron" necə hazırlanır
Bütün maddələr hazırlayın.
Bir tavada yağı qızdırın. Doğranmış soğanı və doğranmış yerkökü düzün.
Tərəvəzləri yumşalana qədər sote edin.
Doğranmış bibər, doğranmış pomidor və doğranmış sarımsaq əlavə edin.
Hər şeyi birlikdə 2-3 dəqiqə qovurun. Zövqə görə mövsüm.
Makaronları duzlu suda yumşalana qədər qaynadın və süzgəcdə atın. Sonra tərəvəzlərə makaron əlavə edin və hər şeyi birlikdə 5 dəqiqə qızdırın.
Tərəvəzli yağsız makaron hazırdır. Nuş olsun!