Quru Gavalı Ilə çuğundur Kotletləri - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Mündəricat:

Quru Gavalı Ilə çuğundur Kotletləri - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Quru Gavalı Ilə çuğundur Kotletləri - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Quru Gavalı Ilə çuğundur Kotletləri - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Quru Gavalı Ilə çuğundur Kotletləri - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Video: QANDA ŞƏKƏRİ AŞAĞI SALAN 10 SEHRLİ MƏHSUL 2023, Mart
Anonim

Yemək təsviri:

Çuxursuz kotlet hazırlamaq üçün gavalı almaq daha yaxşıdır. Çuğundur yalnız yumşalana qədər qaynadılmaqla yanaşı (təxminən 1-1,5 saat), həm də sobada bişirilə bilər.

Məqsəd: Naharda / Yeməkdə

Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Çuğundur / Meyvə / Quru Meyvə / Quru gavalı

Yemək: isti yeməklər / kotletlər

Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vejetaryen yeməyi

Tərkibi:

  • Çuğundur - 1 ədəd (qaynadılmış)
  • Yumurta - 1 Parça
  • Duz - Zövqə görə
  • Torpaq bibəri - dadına görə
  • Quru gavalı - 50 Qram
  • Un - 1.5-2 Art. qaşıq
  • Bitki yağı - 40 Mililitr

Porsiyon: 3

"Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri" necə bişirilir

Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 1
Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 1

Tərkiblərinizi hazırlayın.

Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 2
Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 2

Qaynadılmış çuğunduru qaba bir sürtgəcdən keçirin.

Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 3
Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 3

İçərisinə bir toyuq yumurtası sürün.

Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 4
Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 4

Daha kiçik parçalara kəsilmiş yuyulmuş quru ərik əlavə edin.

Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 5
Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 5

Un, duz və üyüdülmüş qara bibər əlavə edin. Bütün maddələri yaxşı qarışdırın.

Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 6
Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 6

Yağı bir tavada qızdırın. Çuğundur köftələri qaşıqlayın.

Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 7
Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 7

Çuğundur kotletlərini orta istilikdə hər iki tərəfə gözəl və qızarana qədər qızartın.

Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 8
Quru gavalı ilə çuğundur kotletləri - foto addım 8

Bunlar qara gavalı ilə çuğundur kotletləridir!

Mövzu ilə populyardır