Yemək təsviri:
Çox bişirən Fasulye və Çiplər doyurucu bir nahar və ya şam yeməyi üçün mükəmməl olan dadlı və asanlıqla hazırlanan bir yeməkdir. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün həmişə soyuducuda tapıla bilən ən sadə maddələrə ehtiyacınız olacaq. Yavaş bir ocağında kartof olan lobya həm əsas yemək, həm də ət yeməkləri, quş əti və ya balıq üçün yan yemək kimi verilə bilər.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Paxlalılar / Fasulye / Kartof
Yemək: isti yeməklər
Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vejetaryen yeməyi
Tərkibi:
- Kartof - 3 ədəd
- Soğan - 1 Parça
- Yerkökü - 1 ədəd
- Yaşıl lobya - 400 Qram
- Bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - 1 çay qaşığı
Porsiyon: 4
"Yavaş ocaqda kartoflu lobya" necə bişirilir
Lazım olan bütün maddələri hazırlayın.
Çox yeməkli qaba bitki yağı tökün, üzərinə rəndələnmiş yerkökü, doğranmış soğan əlavə edin və "Qızartmaq" rejimini 5-7 dəqiqə açın.
Doğranmış kartofu əlavə edin, qarışdırın və Qızartmağı yenidən 5 dəqiqə yandırın.
Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın, duzlayın, bir az su əlavə edin və "Stew" rejimini 25 dəqiqə açın.
Yavaş ocaqda kartof olan lobya hazırdır. Nuş olsun!