Yemək təsviri:
Bu növ qorunma hazırlamaq üçün, ölçüsü çox böyük olmayan xiyarların istifadəsinə dəyər, belə ki bankanı mümkün qədər doldura bilərlər.
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Xiyar
Yemək: Boşluqlar / Qoruma
Tərkibi:
- Xiyar - 650 Qram
- Adi şam - 1 ədəd
Porsiyalar: 1
"Qış üçün təzə xiyar" necə bişirilir

Xiyar və adi bir şam hazırlayın.

Bankanı sizin üçün uyğun bir üsulla sterilizasiya edin.

Xiyarları çox yaxşı yuyun.

Onları sterilizasiya edilmiş bir kavanoza qoyun.

Ortasına bir şam qoyun.

Yandırın.

Kavanozu bir qapaqla yuvarlayın, 20 saniyədən sonra xiyar bankasını silkələyərək şamı söndürün.

Belə təzə xiyarları çox səy göstərmədən qışa yığmaq olar.