Yemək təsviri:
Xidmət edərkən bir qaba bir qaşıq xama əlavə edə bilərsiniz. Yemək üçün balqabaq və toyuq hazırlayırsınızsa, bir az yan yemək əlavə edə bilərsiniz - düyü, qarabaşaq yarması və ya kartof. Pişirmə prosesində müxtəlif ədviyyat və otlardan istifadə edə bilərsiniz. Gənc balqabaqdan istifadə edirik.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas Tərkibi: Tərəvəz / Quşçuluq / Toyuq / Zucchini / Toyuq Döş
Yemək: isti yeməklər
Pəhriz: PP reseptləri
Tərkibi:
- Gənc balqabaq - 200 Qram
- Toyuq döşü - 200 Qram
- Su - 150 Mililitr
- Duz - Zövqə görə
- Bibər - dadına görə
Porsiyalar: 1
"Toyuq döşlü PP balqabağı" necə bişirilir
Bütün maddələr hazırlayın.
Gənc balqabağı durulayın və qurutun, hər iki tərəfin uclarını kəsin. Sonra balqabağı kiçik parçalara ayırın.
Sonra toyuq döşünü yuyun və qurutun. Toyuğu xırda doğrayın və kabaklara əlavə edin.
Yapışmayan bir tavanı əvvəlcədən qızdırın, balqabaq və toyuq əlavə edin və bir neçə dəqiqə bişirin.
Tava bir az su əlavə edin, duz və istiot əlavə edin, isterseniz ədviyyat əlavə edin.
Toyuq və balqabağı yavaş atəşdə 20 dəqiqə bişirin. Bir müddət sonra yeməyi boşqaba qoyun, otlarla bəzəyin və süfrəyə verin.
Nuş olsun!