Yemək təsviri:
Aşağıda sizə konsentrat bir albalı kompotunun hazırlanması barədə daha çox məlumat verəcəyəm. Tərkibin miqdarı 1 litrlik bir qaba göstərilmişdir. Kompot təxminən bir il saxlanıla bilər. İstifadədən əvvəl dadına görə su ilə seyreltilməli və qaynadılmalıdır. Limon suyu əvəzinə 2/3 çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. limon turşusu. Gələcəkdə istifadə üçün daha çox banka hazırlamağınızı tövsiyə edirəm, qışda bu sizi sevindirəcəkdir!
Əsas tərkib hissəsi: albalı / giləmeyvə
Yemək: İçkilər / Kütlələr / Kompotlar
Tərkibi:
- Albalı - 320-350 Qram
- Şəkər - 160-180 Qram
- Su - 600 Mililitr
- Limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq
Porsiyalar: 1
Konsentrat albalı kompotu necə hazırlanır
Bütün maddələr hazırlayın.
Albalı yuyun, yarpaqları və budaqları, xarab olmuş və ya çox yetişmiş giləmeyvələri çıxarın. Toxumları soymağa ehtiyac yoxdur.
Kavanozu yarıya qədər albalı ilə doldurun. Bank əvvəlcə sterilizasiya olunmalıdır.
Bankanın üzərinə qaynar su tökün, qapaq ilə örtün. 5-7 dəqiqə buraxın.
Banka isti olduqda suyu bir tencereye boşaltın. Şəkər və su bişirin, qarışdırın və tamamilə həll olunana qədər bişirin.
Bankaya limon suyu əlavə edin. Albalıya şəkər şərbətini tökün. Qapağı yuvarlayın. Bir neçə həftə sərin və qaranlıq yerdə saxlayın.
Konsentrat albalı kompotu hazırdır.