Yemək təsviri:
Budur çox tez hazırlana bilən evdə hazırlanan şirniyyatlar üçün bir resept. Mağazada satılan ikramlardan bir az ara götürməyə qərar verərsinizsə, təbii şirniyyat və faydalı şirniyyat sizə çox kömək edə bilər. Bu gün şirniyyat istehsalçıları çox miqdarda zərərli kimyəvi maddələrdən istifadə edirlər, buna görə də öz əllərinizlə sağlam şirniyyat hazırlamaq daha yaxşıdır.
Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün
Əsas tərkib: Şəkər
Yemək: Şirniyyat / Şirniyyat
Tərkibi:
- Su - 150 Mililitr
- Portağal Suyu - 120 Mililitr
- Şəkər - 150 Qram
- Qarğıdalı nişastası - 70 Qram (1 xörək qaşığı - səpmək üçün)
- Limon suyu - 3 osh qaşığı. qaşıq
- Şəkər tozu - 3 osh qaşığı. qaşıq
Porsiyanın sayı: 7
"15 dəqiqədə konfet" necə hazırlanır
Lazım olan bütün maddələri hazırlayın.
Tencereye su tökün.
Portağal suyu əlavə edin.
Şəkər, qarğıdalı nişastası əlavə edin, oduna qoyun, davamlı qarışdıraraq qalınlaşana qədər bişirin.
Qarışıq qaynayıb qalınlaşdıqda dərhal limon suyu əlavə edin. İstidən çıxarın və su ilə səpildikdən sonra uyğun bir qəlibə tökün. Şirin kütləni otaq temperaturunda 20 dəqiqə saxlayın.
Qarışıq soyuduqdan sonra bərabər ölçülü kublara kəsin.
Kubları qarğıdalı nişastasına və şəkər tozuna batırın.
Şirniyyat 15 dəqiqəyə hazırdır. Nuş olsun!