Yemək təsviri:
Bu yeməyi hazırlamaq üçün toyuqun istənilən hissəsi istifadə edilə bilər. Düyü ya dəyirmi, ya da uzun dənəlidir. Daha çox yağlı krem istifadə etmək daha yaxşıdır.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Quşçuluq / Toyuq / Süd məhsulları / Taxıl məhsulları / Düyü / Krem
Yemək: isti yeməklər
Tərkibi:
- Düyü - 250 Qram
- Toyuq - 500 Qram
- Duz - Zövqə görə
- Qara bibər - Zövqə görə
- Bitki yağı - 70 Mililitr
- Soğan - 1 Parça
- Krem - 125 Mililitr
Porsiyon: 5
Krem Toyuq Plovu necə hazırlanır
Tərkiblərinizi hazırlayın.
Düyünü yaxşıca yuyun, bir çömçə qoyun. Təmiz su ilə doldurun. Taxıl 20-30 dəqiqə qaynadılır.
Əti qovurma qabına qoyun və bitki yağında 2-3 dəqiqə qovurun.
Soğanları doğrayın.
Soğanı ətə əlavə edin. Hər şeyi birlikdə 5-7 dəqiqə qovurun.
Qaynadılmış düyü yuyun.
Ət və soğan ilə qoyun, qaymaq tökün.
Duz əlavə edin.
Qara bibər əlavə edin. Hər şeyi birlikdə 8-13 dəqiqə bişirin. Tava bir qapaq ilə örtməyinizə əmin olun.
Budur toyuqlu bir düyü çıxdı! Nuş olsun!