Yemək təsviri:
Xama ilə ləzzətli dibçək parçaları hazırlayın. Yemək sobada heç bir çətinlik çəkmədən tez bişirilir. Evdə və ya mağazada satın alınan keyfiyyətli köftələrdən istifadə edin. Hər hansı bir yağ tərkibli xama alın. Tarif çox sadə və sərfəlidir!
Məqsəd: Nahar üçün / Tez
Əsas tərkib hissəsi: Süd / Xama
Yemək: İsti yeməklər / köfte
Tərkibi:
- Köftə - 300 Qram (dondurulmuş)
- Xama - 2 qaşıq qaşığı. qaşıqlar (istənilən yağ tərkibi)
- Kərə yağı - 25 Qram
- Su - 250 Qram
- Pendir - 50 qram (sərt)
- Duz - Zövqə görə
- Qara Bibər - Zövqə görə
Porsiyalar: 2
"Xama ilə qablarda köftə" necə bişirilir
Bütün maddələr hazırlayın.
Dondurulmuş köftələri 2 hissəyə bölüb 2 gil və ya keramika qazana qoyun.
Köftələri su ilə doldurun və hər qazana kiçik bir parça kərə yağı əlavə edin.
Hər qazana bir qaşıq xama əlavə edin.
Köftələri sobada 20-25 dəqiqə 200 dərəcə bişirin, qabları qapaqlar ilə örtün.
Sərt pendir sürtgəcdən keçirin.
Hazır köftələri sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin və örtmədən 5 dəqiqə daha sobaya qayıdın. Pendir əriyəcək və çox dadlı bir şapka əldə edəcəksiniz.
Bitdi!
Nuş olsun!