Yemək təsviri:
Alma ilə Royal cheesecake hazırlamaq çox sadədir, lakin hər bir xəmir kimi vaxt və diqqət tələb edir. Hamının tortu var. Çörək bişirmə vaxtı və temperatur sobanızdan asılı olacaq. Çöldə yumşaq, qırıntılı və içəridə həssas olan tort heç kimi laqeyd qoymur.
Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün / Şənlik süfrəsi üçün
Əsas tərkib hissəsi: Meyvə / alma / un
Yemək: Pişirmə / Cheesecake
Tərkibi:
- Kərə yağı - 150 Qram
- Buğda unu - 200 qram
- Şəkər - 150 qram (100 qram - xəmirdə, 50 qram - içlikdə)
- Vanil şəkər - 5 qram
- Toyuq yumurtası - 1 Parça
- Alma - 1-2 Parça
- Kəsmik - 250 Qram
- Yemək Xəmir - 2 çay qaşığı
Porsiyalar: 6-7
"Royal alma cheesecake" bişirilir
Kral pendir tortunun tərkib hissələrini götürün.
Bir qaba un tökün.
Soyuq yağı birbaşa unun içinə sürtün.
Şəkər və qabartma tozu əlavə edin.
Bu maddələri qırıntıya qədər qarışdırın. Bunu bir qarışdırıcıdan istifadə etmək rahatdır.
Pasta doldurulmasını hazırlayın. Kəsmik bir qaba qoyun.
Yumurtanı əlavə edin.
Vanil şəkər və dadına görə şəkər əlavə edin.
Kəsmik pendirini yumurta və şəkərlə yaxşıca qarışdırın ki, yumru olmasın. Alma yuyun, soyun, nüvəni alın və kiçik kublara kəsin.
Kəsmik pendirləri alma ilə atın.
Un qırıntılarının yarısını bişirmə qabına qoyun.
Doldurmağı qırıntıya qoyun.
İkinci bir qırıntı parçası ilə örtün.
Pastanı sobada 175-180 dərəcədə 40-45 dəqiqə qızarana qədər bişirin.
Bitmiş "Alma ilə kral pendir tortunu" qəlibdən çıxarın, yaxşı soyudun, kəsin və servis edin.