Yemək təsviri:
Bu salatı hazırlamaq olduqca asandır və sadədir, hamı xoşuna gələcək, çünki maddələrin birləşməsi klassikdir. Turşu və ya duzlu xiyar həmişə kolbasa və ət məhsullarının dadını uğurla vurğulayır və tamamlayır. Salataya özünüz və ya hər hansı bir əlavə yemək ilə xidmət edin.
Randevu: Naharda / Yeməkdə / Şənlik süfrəsində
Əsas tərkib hissəsi: Ət / sakatat / jambon / göbələk
Yemək: Salatlar
Tərkibi:
- Ham - 100 Qram
- Toyuq filesi - 100 Qram
- Şampinonlar - 150 Qram
- Xiyar - 70 Qram (duzlu)
- Pendir - 70 Qram (sərt)
- Bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Mayonez - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - Zövqə görə
- Bibər - dadına görə
Porsiyalar: 2
"Salat" Lyudmila "ham ve göbələk ilə necə bişirilir"
Bütün maddələr hazırlayın.
Toyuq filesi kiçik parçalara kəsilir.
Şampinonları yuyun və qurutun, kiçik parçalara ayırın.
Jambonu kiçik zolaqlar şəklində kəsin.
Qızartma qabda yağı qızdırın, toyuq və göbələk köçürün, 10 dəqiqə qızardın - yumşalana qədər.
İndi maddələri salat qabına köçürün - göbələk, toyuq və jambon.
Salata doğranmış duzlu xiyar əlavə edin.
Sərt pendir kublar şəklində kəsin və salata əlavə edin.
Salatı mayonez ilə duzlayın, duz və istiot əlavə edin, qarışdırın və süfrəyə verin.
Nuş olsun!