Kəsmik Toxumu Olan Kəsmik çubuqları - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Mündəricat:

Kəsmik Toxumu Olan Kəsmik çubuqları - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Kəsmik Toxumu Olan Kəsmik çubuqları - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Kəsmik Toxumu Olan Kəsmik çubuqları - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Kəsmik Toxumu Olan Kəsmik çubuqları - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Video: Sadece 2 erzagla pizza pendiri , gozlerinize inanmayacagsiniz. Моцарелло только из двух ингредиентов 2023, Mart
Anonim

Yemək təsviri:

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqlarının resepti çox sadədir, hətta təcrübəsiz bir ev xanımı belə idarə edə bilər. Ləzzətli kəsmik çərəzlərindən bütöv bir "dağ" çıxır. Addım-addım reseptə baxın və yeməkdən zövq alın!

Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün

Əsas tərkib hissəsi: Süd / kəsmik / Toxum / Susam

Yemək: Pişirmə / Çərəz

Tərkibi:

  • Kəsmik - 170 qram
  • Kərə yağı - 170 Qram
  • Buğda unu - 300 qram (xəmir ilə işləyərkən toz olmaq üçün əlavə un)
  • Toyuq yumurtası - 3 ədəd (2 yumurta - xəmirdə, 1 sarısı - bişirmədən əvvəl yağlamaq üçün)
  • Şəkər - 2 osh qaşığı. qaşıq
  • Kabartma tozu - 1 çay qaşığı
  • Duz - 1 çay qaşığı (sürüşmədən)
  • Susam - 30 qram
  • Süd - 1 osh qaşıq. qaşıq (bişmədən əvvəl yağ üçün)

Porsiyon: 6

"Küncütlü kəsmik çubuqları" necə bişirilir

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 1
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 1

Tərkiblərinizi hazırlayın.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 2
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 2

Dadını yaxşılaşdırmaq üçün ən yaxşısı susam toxumlarını quru tavada açıq və qızılı rəngə qədər qızartmaqdır, ancaq susam toxumlarını çox bişirməməyə çalışın, əks halda susam toxumları acı olacaqdır.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 3
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 3

Bütün quru maddələri birləşdirin: un, şəkər, duz, qabartma tozu.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 4
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 4

Yumurta, kəsmik, yumşaldılmış yağı birləşdirin, yaxşıca qarışdırın.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 5
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 5

Quru və nəm maddələri birləşdirin, xəmir yoğurun, əllərinizlə edə bilərsiniz, bir qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 6
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 6

Masanın iş səthini unla tozlayın, xəmiri düzün, 0,7-0,8 sm qalınlığında bir təbəqəyə düzəldin, xəmir çubuqlarını kəsin.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 7
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 7

Kəsmik çubuqları bir bişirmə qabına qoyun.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 8
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 8

Bir yumurta sarısını bir xörək qaşığı süd ilə çırpın.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 9
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 9

Kəsmik çubuqların üst hissəsini süd-sarısı qarışığı ilə yağlayın.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 10
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - şəkil 10

Kəsmik çubuqlarına küncüt toxumu səpin. Bunu üstünə səpməklə edə bilərsiniz və ya hər çubuğu yavaşca götürüb susam toxumuna batırın. Mən bunu etdim. Kəsmik çubuqlarını 180 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin.

Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 11
Küncüt toxumu olan kəsmik çubuqları - foto addım 11

Dərhal "Susamlı kəsmik çubuqları" verə bilərsiniz, çay və ya qəhvə ilə yaxşı uyğunlaşırlar.

Mövzu ilə populyardır