Yemək təsviri:
Yeməyi hazırlamaq üçün istənilən kolbasadan istifadə edə bilərsiniz: qaynadılmış və ya hisə verilmiş, əsas odur ki, yeməyin dadını bəyənməlisiniz! Xəmir xəmirinin bişirildiyi zaman şişə biləcəyini unutmayın, buna görə sobada pizzanı yoxladığınızdan əmin olun, əgər bu baş verərsə, xəmir köpüyünü havaya buraxaraq bıçaqla deşin.
Randevu: Naharda / Yeməkdə / Tələsmədə
Əsas Tərkibi: Ət / Sakatat / Xəmir / Puff pastry / Sosis
Yemək: Pişirmə / Pizza
Tərkibi:
- Puff pastry - 250 Gram
- Pomidor - 2 ədəd
- Soğan - 0,5 Parça
- Süd kolbasa - 200 Qram
- Pendir - 100 qram (sərt)
- Ketçap - 2 osh qaşığı. qaşıq
Porsiyon: 3-4
Puff Pastry Pizza necə hazırlanır
Göstərilən maddələri hazırlayın. Əsas maddələrə əlavə olaraq zeytun və ya zeytun, mayonez və digər maddələri də zövqünüzə əlavə edə bilərsiniz.
Hazır məhsul alsanız qabıqlı xəmirləri əvvəlcədən eritin. Parşömen kağızına yuvarlaq bir təbəqə halına gətirin.
Fırını 220 dərəcəyə qədər qızdırın. Xəmiri ketçupla yağlayın, mayonez də edə bilərsiniz. Soğanın yarısını incə dilimlərə kəsin və ketçupun üstünə qoyun.
Qaynadılmış kolbasanı dilimlərə kəsin və soğan qatına qoyun.
Pomidorları yaxalayın və yaşıl nüvələri kəsərək dilimlərə kəsin. Bir təməl üzərində uzan.
Sərt pendiri xırda bir mesh sürtgəcinə sürtün və pizzanın hamısını üstünə pendir kütləsi ilə səpin. Çörək bişirmə səthinə diqqət yetirərək 10-15 dəqiqə sobada qoyun.
Hazır bişmiş məhsulları sobadan diqqətlə çıxarın və bir az soyudun.
Təzə otlarla bəzəyin və hissələrə bölünərək isti süfrəyə verin.