Yemək təsviri:
Aşağıda vegan spratlarının necə hazırlanacağına dair daha ətraflı məlumat verəcəyəm. Spratlara daha çox əyani bənzərlik etmək istəyirsinizsə, Tofu uzunsov üçbucaqlara dilimlənə bilər. Siqaret çəkən tofu yerinə adi tofu götürə və şoraba maye tüstü əlavə edə bilərsiniz. İstəyə görə balıq ləzzətini artırmaq üçün bir neçə xörək qaşığı kətan yağı əlavə edin. Heyvan məhsullarından imtina edənlər üçün bu yalnız bir tanrıdır.
Məqsəd: Yemək üçün
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Paxlalılar / Soya / Nori
Yemək: qəlyanaltılar
Pəhriz: Vegan yeməkləri
Tərkibi:
- Siqaret çəkən Tofu - 210 Qram
- Nori çarşafları - 2 ədəd
- Bitki yağı - 200 Mililitr
- Soya sousu - 4-5 yemək qaşığı. qaşıq
- Ədviyyatlar - 1-2 çay qaşığı (balıq üçün)
Porsiyalar: 2-3
Vegan Spratları necə etmək olar
Bütün maddələr hazırlayın.
Tofunu təxminən 2 sm enində kublar şəklində kəsin.
Nori yarpaqlarını kəsin ki, tofu hər parçaya bükülsün.
Dəniz yosunu soya sousu ilə fırçalayın, bir neçə saniyə yumşalın. Sonra tofunu noridə sarın. Daha yaxşı tutmaq üçün isladılmış yosunların üzərinə sıx bir şəkildə basın.
Yemək qabının və ya bankanın altına bir az yağ tökün, balıq ədviyyatları əlavə edin.
Tofu kublarını düzün və üzərinə yağ qoyun. Üstünə başqa 1-2 xörək qaşığı əlavə edin. soya sousu. Konteyneri möhkəm bağlayın, soyuducuda bir gün saxlayın.
Vegan çörekləri hazırdır, iştahınız olsun!