Yemək təsviri:
Bu reseptdə diqqətçəkən budur ki, toyuq sarısını zülaldan ayırmaq vacibdir. Zülalı tüklü olana qədər çırpın və xəmirə əlavə edin. Bu hərəkətlər sayəsində pancake çox dadlı olur. Onları bişirməyə çalışdığınızdan əmin olun.
Randevu: Səhər yeməyi üçün / Günortadan sonra çay üçün / Şənlik süfrəsi üçün / Shrovetide
Əsas tərkib hissəsi: Un / Yumurta
Yemək: Pişirmə / Pancake
Tərkibi:
- Yumurta - 1 Parça
- Duz - 1 çimdik
- Şəkər - 1.5-2 Art. qaşıq
- Süd - 0,5 stəkan
- Bitki yağı - 1 çay qaşığı
- Un - 3-4 Art. qaşıq
Porsiyon: 3
Qızartma qabda süngər tortlar necə hazırlanır
Tərkiblərinizi hazırlayın.
Bir qaba süd tökün, üzərinə yumurta sarısı, duz və şəkər əlavə edin.
Hər şeyi çox yaxşı qarışdırın və un əlavə edin.
Sonra xəmirə bitki yağı tökün. Pancake tavada cırılmaması və onları çevirmək üçün rahat olması üçün lazımdır.
Ayrı bir qabda yumurta ağını çırpın.
Zülal qarışığını əsas xəmirə tökün. Çox yaxşı qarışdırın.
Hər iki tərəfdə gözəl və qızıl qəhvəyi olana qədər pancake qovurun.
Pancake bir boruya bükün, bir qabın üstünə qoyun və xidmət edin.