Yemək təsviri:
Tarif üçün toyuq ayaqlarını istifadə edin və sobada balqabaq ilə bişirin. Tərəvəz və ət bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayır. Ləzzəti artırmaq üçün mayonez və ya xama əlavə edin.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Quşçuluq / Toyuq / Balqabaq / Toyuq Ayaqları
Yemək: isti yeməklər
Tərkibi:
- Toyuq ayaqları - 300 Qram (baraban çubuqları)
- Balqabaq - 300 Qram
- Bitki yağı - 40 qram
- Mayonez - 60-70 Qram
- Duz - Zövqə görə
- Qara Bibər - Zövqə görə
Porsiyalar: 2
"Sobada Balqabaqlı Toyuq Ayaqları" necə bişirilir
Bütün maddələr hazırlayın.
Balqabağı əvvəllər toxumları soyaraq orta dilimlərə kəsin.
Bir çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın, toyuq ayaqlarını düzün və dadına görə hazırlayın.
Toyuğa balqabaq parçaları əlavə edin.
Mayonez ilə çiləyin.
Balqabağı sobada 40 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.
İsti xidmət edin. Nuş olsun!