Yemək təsviri:
Aşağıda sizə balqabaqla kətan toxumu çörəyinin necə hazırlanacağı barədə daha çox məlumat verəcəyəm. Zövqünüzə görə ədviyyatlar seçin. Əlavə olaraq, ədvalı istəsən torpaq çili əlavə edə bilərsiniz. Xəmir incədirsə, bir az daha üyüdülmüş kətan əlavə edin. Kətan yaxşı bir omeqa-3 qaynağıdır və balqabaq onlara xoş bir şirinlik qatır. Buna görə reseptə diqqət yetirin!
Randevu: Səhər yeməyi üçün / Günortadan sonra çay üçün
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Balqabaq / Toxum
Yemək: Pişirmə
Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vegan yeməkləri
Tərkibi:
- Balqabaq - 120 Qram
- Kətan toxumu - 40-50 qram
- Balqabaq toxumu - 40-50 qram
- Susam - 1-2 xörək qaşığı. qaşıq
- Ədviyyat - 1 çay qaşığı (Koreya yerkökü üçün)
- Qurudulmuş sarımsaq - 1/2 çay qaşığı
- Paprika - 1/2 çay qaşığı
- Qara bibər - Zövqə görə
- Duz - Zövqə görə
Porsiya: 2-4
"Balqabaq kətan toxumu çörəyi" necə hazırlanır
Bütün maddələr hazırlayın.
Balqabaq toxumlarını və kətanı bir qəhvə dəyirmanında üyüdün.
Balqabağın qabığını soyun, toxumlarını çıxarın. Balqabağı bir qarışdırıcı ilə əzin.
Kətan, balqabaq toxumu və balqabağı birləşdirin. Susam, ədviyyat və duz əlavə edin.
Nəticədə kütləni 3-4 mm qalınlığında düzün. bir silikon mat və ya çörəkçilik təbəqəsində. Düzbucaqlı şəklində kəsin. Çörəyi sobaya 2,5 dərəcə 120 dərəcə göndərin.
Balqabaqlı kətan toxumu çörəyi hazırdır!